Metzgerei Zähringer

» Ehrenkirchen

Metzgerei Zähringer
Schmiege 22
79238 Ehrenkirchen

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Geschäftsführung
Ralf Zähringer

Telefon: 07633/ 51 38
Fax: 07633/ 982195

metzgerei-zaehringer@t-online.de
» www.metzgerei-zähringer.de

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Höchste Qualität, Transparenz und Sicherheit bei der Herstellung

Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.

Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.

Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.

Eine Grillparty im Garten, eine Tagung Ihrer Firma oder ein schönes Familienessen mit Ihren Liebsten - was immer Sie planen- die Metzgerei Zähringer übernimmt den Partyservice für Sie.

Da bleiben keine Wünsche offen. Ob kaltes oder warmes Buffet, Käse-, Wurst- oder Schinkenplatten –
das kleine Familienunternehmen zaubert Ihnen leckere Köstlichkeiten auf den Teller.

Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:

Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…

Öffnungszeiten: Mi – Sa 7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr 7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr

Für Beschreibung bitte Bild berühren, für Zoom bitte Bild anklicken.

13.03.25 - 22.03.25

Es gibt wieder frische Hähnchen.

halbe und ganze frische Hähnchen

gerne Vorbestellung. Denn nur so lange Vorrat reicht.

13.03.25 - 29.03.25

NOCH Ist das WETTER als bescheiden und frisch,

darum kommt gerne noch die Schlachtplatte auf den Tisch.

Wir bieten Blut-, Leberwürste, Kesselfleisch, grüner Speck, Kochspeck und Sauerkraut.

MMHHH so lässt sich das schlechte Wetter aushalten.

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05.02.25 - 29.03.25

Schon Probiert unsere bliebte Bratensauce aus Knochen mit Karotten u. Zwiebeln.

Kann nach Herzenslust verfeinert werden.

05.02.25 - 05.04.25

Wir haben auch Taschen.

Ja lecker gefüllt. herzhaft und vegetarisch.

Immer sollange Vorrat reicht.

Und wenn sie Fond für eine gute Suppe brauchen. Wir haben Rinder-, Geflügel, Wildfond in unserem Kühlschrank.

26.02.25 - 19.04.25

Feinste Räucherwaren wie

badisches Schäufele, Schwarzwälder Schinken Speck, Kochspeck

Wildschwein Schinken.

Oder Kräuterleberwurst, Schwarzwurst im Krausdarm. Das und mehr ein Hauch mit Rauch.

05.03.25 - 05.05.25

WUSSTEN SIE!
Bei uns läuft die Ware nicht vom Band,

wir schaffen noch mit Herz und Hand.

Wir schlachten und produzieren alles noch selbst.

Und das mit Herz und Respekt vor Tier und Natur.

Weniger Fleisch aber bewusst.

Drum die,die uns finden, finden uns gut.

27.03.25 - 24.05.25

Die Bärlauch Zeit ist da?

verschiedene Bärlauch Spezialtiäten.