Metzgerei Zähringer
» Ehrenkirchen
Metzgerei Zähringer
Schmiege 22
79238 Ehrenkirchen Karte anzeigen
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Geschäftsführung
Ralf Zähringer

Telefon: 07633/ 51 38
Fax: 07633/ 982195

metzgerei-zaehringer@t-online.de
» www.metzgerei-zähringer.de

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Höchste Qualität, Transparenz und Sicherheit bei der Herstellung

Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.
 
Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.

Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.

Eine Grillparty im Garten, eine Tagung Ihrer Firma oder ein schönes Familienessen mit Ihren Liebsten - was immer Sie planen- die Metzgerei Zähringer übernimmt den Partyservice für Sie.

Da bleiben keine Wünsche offen. Ob kaltes oder warmes Buffet, Käse-, Wurst- oder Schinkenplatten –
das kleine Familienunternehmen zaubert Ihnen leckere Köstlichkeiten auf den Teller.

Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:

Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…

Öffnungszeiten:  Mi – Sa  7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr  7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr

Öffnungszeiten Weihnachten 2021

Mittwoch & Donnerstag den 22.12.-23.12. 

von 7.30Uhr  bis 12.30 Uhr

und von 14.30 bis 18.30 Uhr

Hl. Abend den 24.12.

von 7.00 Uhr bis 12.00 Uhr.

In der Silverster Woche zu den normalen Öffnungszeiten geöffnet.

Silvester 31.12.  von 7.00 Uhr bis 12.00 Uhr

Mittwoch der 5.01.22 bis einschließlich Samstag den 8.01.22

bleibt unser Ladengeschäft geschlossen.

Bildergalerie

Unsere Salzsteinkammer Spezialitäten

marmoriertes Rindfleisch.

ein besonderer Genuss

Unsere Rinder stammen zum großen Teil aus dem nahe gelegenen, sonnigen und bekannten Münstertal.

Mich können Sie überholen, aber unseren Sevice nicht. Wir sind klein aber fein. Als kleiner Familienbetrieb geben wir unser Bestes.

vers. Schinken- Braten Platten

große Vielfalt an Finderfood

Antipasti für das Vorspeisen Buffet.

zünftige Versperplatten

für jeden Anlass

uns vieles Meer.

kleine Leckerbissen

ob für Empfang

oder kleine Party

sicher für jeden was dabei

verschiedene Dips und Saucen.

Der Kindergarten mit den Grokis auf Entdeckertour in unserer Metzgerei.

Das Brät ist aber weich, gar nicht fest wie man es vom Wienerle kennt.

Hähnchen aus unserer Aufzucht- Schlachtung und Verkauf

Rindersteckenwickel

Wollschwein Spieße

Gyros Spieße

Puten Ananas Spieße mit Currymarinade

Für Beschreibung bitte Bild berühren, für Zoom bitte Bild anklicken.
Das besondere Angebot
  • 28.10.20 - 28.12.20

    Feinste Räucherwaren aus unserer Räucherkammer

    Auch Räucherware die dann in unserer Salzkammer reift.

    Schwarzw. Schinkenspeck, Wollschweinsp. und und und

    denn die, die uns finden, finden uns gut.

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  • 01.12.21 - 18.12.21

    Noch einmal Hähnchen in diesem Jahr

    Gerne auf Bestellung und nur sollange Vorrat reicht.

    frische Hähnchen aus eigener Aufzucht, Schlachtung frisch für sie in unseren Verkauf.

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  • 08.12.21 - 24.12.21

    Verschenken Sie Gaumenfreude!

    Verschiedene Spezialitäten im Glas oder der Flasche für Sie oder zum Verschenken.

    Einen Gutschein oder Geschenkekorb richten wir gerne auf Anfrage.

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  • 17.11.21 - 31.12.21

    Wussten Sie, dass wir auch Taschen haben?

    Maultaschen Herzhaftt und Vegetarisch noch richtig hausgemacht.

    Fals sie dazu gerne eine Brühe essen! Knochen und Suppenfleisch haben wir auch.

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  • 10.11.21 - 31.12.21

    Ist das Wetter draußen frisch,

    kommt gerne die Schlachtplatte auf den Tisch.

    Frische Blut- & Leberwürste, Grüner Speck, Kochspeck, Kesselfleisch

    und frisches Sauerkraut bekommen sie bei uns.

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  • 03.11.21 - 03.01.22

    Wer weiter denkt,

    kauft näher ein.

     

    So war es damals, 

    und so sollte es auch sein.

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