Die Metzgerei Zähringer in Ehrenkirchen überzeugt seit Generationen durch ihre vielfach ausgezeichneten Wurst- und Fleischwaren - vor allem durch deren Qualität und Frische.
Das Fleisch stammt ausschließlich von bäuerlichen Betrieben aus der Region. Für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung übernimmt die Metzgerei Zähringer die komplette Verantwortung im eigenen Schlachthaus.
Alle Produkte werden frisch nach traditionellen Rezepturen zu einer Vielzahl badischer und deutscher Wurstwaren verarbeitet.
Viel gerühmte Spezialitäten sind gefüllte Braten in allen Variationen:
Schweinekräuterbraten - Schweinebraten "Gärtnerinnen Art" gefüllt mit Brokkoli – Schweinebraten "Schwarzwälder Art" – Gemüsebraten – gefüllte Kalbsbrust "nach Hausfrauenart" – gefülltes Spanferkel…
Öffnungszeiten: Mi – Sa 7.30 - 12.30 Uhr, Do, Fr 7.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr
Montag den 23.12.24
von 7.30 Uhr bis 12.30Uhr & vn 14.30 - 18.30 Uhr geöffnet.
Dienstag den 24.12. 24
von 7.30 Uhr - 12.00 Uhr geöffnet.
Die gleichen Öffnungszeiten gelten für Montag den 30.12. und Dienstag den 31.12.
vom Mittwoch den 1.01. bis Samstag den 4.01.25 bleibt unser Betrieb geschlossen
Unser Ladengeschäft ist ab Donnerstag den 9.01.25 zu den gewohnten Zeiten weider
für Sie da.
Unsere Salzsteinkammer Spezialitäten
zünftige Versperplatten
Mich können Sie überholen, aber unseren Sevice nicht. Wir sind klein aber fein. Als kleiner Familienbetrieb geben wir unser Bestes.
marmoriertes Rindfleisch.
ein besonderer Genuss
Kenne Sie schon unseren Partyservice?
Unsere Rinder stammen zum großen Teil aus dem nahe gelegenen, sonnigen und bekannten Münstertal.
So schmeckt der Sommer.
vers. Schinken- Braten Platten
große Vielfalt an Finderfood
Antipasti für das Vorspeisen Buffet.
für jeden Anlass
uns vieles Meer.
kleine Leckerbissen
ob für Empfang
oder kleine Party
sicher für jeden was dabei
verschiedene Dips und Saucen.
Der Kindergarten mit den Grokis auf Entdeckertour in unserer Metzgerei.
Das Brät ist aber weich, gar nicht fest wie man es vom Wienerle kennt.
Hähnchen aus unserer Aufzucht- Schlachtung und Verkauf
Rindersteckenwickel
Wollschwein Spieße
Gyros Spieße
Puten Ananas Spieße mit Currymarinade
Ist es draußen frisch
kommt die Schlachtplatte auf den Tisch.
Frische Blut & Leberwürste, Grüner Speck, Kesselfleisch & Bratwürste.
Frisches Sauerkraut gibt es auch.
Bei uns läuft die Ware nicht vom Band,
wir schaffe noch mit Herz & Hand.
Wir schlachten noch selbst. Verarbeiten u. wursten noch selbst.
Klein aber fein. MMMMhhhh das schmeckt man.
Sie suchen ein besonderes Geschenk?
Kennen Sie schon unseren Engelteller?
Eine schöne,genüssliche Geschenkidee.
Wir bieten zu Weihnachten nochmals frische
Hähnchen & Suppenhühner an.
Hähnchen aus eigner Aufzucht u. Schlachtung.
Suppenhühner von unserem Eier Lieferant aus unserer Schlachtung.
gerne auf Vorbestellung
Wir wünschen unserer Kundschaft und allen die uns finden
ein gesengetes Weihnachtsfest.
Für das neue Jahr
Gesundheit, Glück, Zufriedenheit und Zuversicht auf das was das neue Jahr bringen mag.
Wir DANKEN von Herzen für Ihr kommen in diesem Jahr & Ihr Vertrauen in uns und unser wurschteln.
Wir freuen uns wenn wir sie auch im neuen Jahr mit unserem Handwerk & unseren Produkten bedienen dürfen.
Ihre Metzgerei Z
Zur Advents u. Weihnachtszeit:
Feinste Räucherwaren ob Schinkenspeck, Vesperspeck, Schälrippe u. Kochspeck
oder das zur Weihnachtszeit beliebte Schäufele.
Dieses und weitere Räucherwaren finden sie bei uns.