Skrei-Fischmagazin-A3

Genießen Sie direkt am Teich unseren frisch Fisch und Wein aus Baden

Seafood Star 2018 Fischmagazin

Skrei-Warenkunde S. 2

Goldener DLG Preis für den Honig-Flammlachs vom Forellenhof aus unserem Label Rouge anerkannten Loch Duart Lachs

Eine unserer Meerjungfrauen auf der Plaza 2018

DLG-Auszeichnungen

Rotbarsch gefangen in der Nordsee wird meist als Filet angeboten.

Was für Kenner ein "Steinbutt" aus Wildfang mit 5,5 kg

"Weißer Heilbutt" aus der Nordsee wird zu Filet verarbeitet.

geräucherter Seesaibling u. Whisky-Räucherlachs DLG-prämiert 2015 Silber u. Bronze

Ein seltener Prachtkerl aus Schottland frisch zu uns Loch Duart Lachs mit über 8 kg

Auszug aus unserer frisch Fischtheke auf dem Münsterplatz und auf dem Markt in der Wiehre

frischer Lachs - frischer geht's nicht mehr - unser Lachs hat Sushi Qualität und trägt das Label Rouge und das Freedom Food Siegel !!

In reiner Handarbeitwird wird Lachs filetiert und zum Räuchern vorbereitet ! Der Lachs kommt von der Loch Duart Farm in Schottland - eine der am meisten ausgezeichneten Farmen !

Forellen geräuchert frisch aus unserem Räucherofen

Forellenhof-Stüble mit Graten mit festlicher Tafel

Gemütliche Runde im Garten vom Forellenhof-Stüble

"Dorade" von der Grillplatte

"Forelle" gefüllt mit frischen Kräutern und Brägele

"Lachsfilet" mit Gemüse vom Münstermarkt und Rieslingschaum

Einer unser beliebten "Fischteller" mit frischen filets aus der Nordsee

Fangfrische Forellen bekommen Sie im Forellenhof-Mobil auf dem Münsterplatz oder auf dem Bauernmarkt Fr.- Wiehre

Michaela Fath v. Forellenhof-Mobil auf dem Münsterplatz mit einem frischen Lachs v. d. Loch Duart Farm in Schottland

Jörg Fath mit einem jungen lebenden "Stör"

Eines unser Störweibchen wird per Ultraschall auf Kaviar untersucht.

Ausblick aus dem Forellenstüble

Teichbrunnen

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Einer unserer Quellwasser-Weiher

Fischplatten vom Forellenhof alles aus eigener Herstellung

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