Der feine Unterschied
Teigwaren schmecken nicht nur, sie sind auch wichtige Energiespeicher für den menschlichen Organismus. Aber: Nudeln sind nicht gleich Nudeln!
Deuringers Teigwarenfabrik in Reute blickt auf eine über 45jährige Erfahrung zurück. Das bekannte Familienunternehmen fertigt seine Qualitäts-Erzeugnisse nach HACCP-Richtlinien und nur aus den hochwertigsten Rohstoffen.
Bester Hartweizengrieß, täglich frisch aufgeschlagene Eier aus der eigenen Region und reines Quellwasser aus dem Schwarzwald gewährleisten unvergleichliche Spitzenprodukte. Selbstverständlich gibt es auch Pasta-Variationen ohne Ei.
Zuerst werden wertvolle Zutaten nach spezieller Rezeptur im Teigmischer miteinander vermengt. Die feine Rohmasse wird danach durch sogenannte "Matrizen" in die jeweilige Nudelform gepresst.
Zum Schluß wird über viele Stunden schonend Wasser entzogen, damit die Ware ihren typischen Geschmack erhält und auch wirklich "al Dente" verspeist werden kann.
Glücklicherweise beliefert das Reuter Unternehmen nicht nur Großkantinen, gastronomische Betriebe, Bistros, Hotellerie, Caterer und weiterverarbeitende Firmen. Für den Endverbraucher gibt es das reichhaltige Sortiment unter der Woche auch im Direktverkauf.
Öffnungszeiten:
Di & Mi 8.00 - 12.00 & 14.30 – 17.30 Uhr, Fr 8.00 - 12.00 Uhr