Das mit Herz und Verstand renovierte und modernisierte Stammhaus des Backhüs Café Rösch ist auch an Sonn- und Feiertagen für Sie geöffnet. Sein frisches und gemütliches Ambiente, der Außenbereich und vor allem feinste Backwaren locken Gäste aus nah und fern. In der Filiale Nimburg werden die Leckereien jeden Vormittag von Montag bis Freitag angeboten.

Inhaber Mirco Rösch steht selbst täglich in der Backstube, wo er nicht nur die herzhaft duftenden Backwaren herstellt, sondern auch den Nachwuchs ausbildet. Lebensgefährtin Katrina Böcherer unterstützt tatkräftig beim Verkauf und in der Disposition. 

Die verwendeten Rezepturen der täglich angebotenen Kuchen- und Tortenvariationen sind seit Generationen überliefert.